Colorantes de fácil disolución ideal para trabajar en polvo de la marca Gutche. Productos solubles en agua, de una alta concentración, Esto hace que tengamos una amplia variedad de colores.
Aplicables en masas, helados, refresco en polvo, confitería, gelatería, flanes, budines, entre otros.
Carácteristiscas Físicas/ Químicas: Soluble en agua, alcohol 30º G.L, insoluble en grasas y aceites. Dosificación: Se sugiere 0.1 g a 0.5 g de Colorante por Kg de producto o según requerimiento.
Formato 15 gramos.
Colores: 13 variantes.
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